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五十一:怎么也准备不够的gan粮(1/2)

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叶徽南瘪了瘪嘴儿,很失望的看着烈将那个刺球chu1理掉。

不过她也没难过很久,毕竟要zuo的事情还有很多,比如,准备换盐路上的干粮。

然后刚扛回猎wu的烈就被叶徽南又打发着chu去摘白果子了。

烈走后,一切就只能靠叶徽南自己了,好在瑜他们也狩猎回来了,一见叶徽南挽着袖子的样子就知dao她又要zuo好吃的了,顿时殷勤的凑上去,目的是什么不言而喻。

叶徽南也惯着他们。

正好剥pi去骨的事情jiao给大力士兀正正好,而瑜更适合zuo一些jing1细活,比如说往rou上抹调料,顺便看着火候。

叶徽南决定zuo瘦rou干,zuo重盐重辣那zhong。

这样的话赶路的途中既方便携带,又可以补充足够的盐分,还能增加食wu风味。简直是一举数得。

叶徽南想好后就叫兀chu1理好无yan兽和他的那tou棕pi兽就jiao给瑜切成细细的长条就可以。

自己则是进了空间去寻找佐料。

现在的天气越来越热了,冷不丁一进空间的叶徽南顿时觉得空间的温度非常ba适。

微微的凉意围绕在周shen,路过冷藏柜的时候,叶徽南没忍住从里面拿chu一罐冰镇果zhi,咕嘟咕嘟几口下去,整个人都通透清shuang了起来。

叶徽南惬意的呼了口气,这才去pei料区。

其实zuo这些食wu,佐料都是大同小异,只是比例不一样罢了,所以叶徽南熟门熟路的拿上东西就chu去了。

院子里,瑜一边分割rou条,一边阻挡兀偷吃的手。奈何兀在这zhong时候灵活的过分,瑜挡了多次gen本就挡不住。

看着某只傻大个沾沾自喜的傻样儿,瑜也就由着他了。

“南,你看这样可以了吗?”

瑜见叶徽南来了立刻从石板前让开,让她过来检查。

只见石板上整整齐齐的摆放着cu细均匀长短一致的rou条,还有被剃的干干净净的骨架。

叶徽南竖了个大拇指,表示了肯定。

随后就是油炸了。

因为要zuo重油重盐重辣那zhongrou干,所以叶徽南自然是要把rou炸成rou干,而不是用火烤成rou干。

两者zuo法不同味dao也相差很大。

油炸chu来的口gan是外面酥脆内里nong1香四溢,而烤chu来的这是韧xing有嚼劲,但是味dao却更偏向rou的本味儿。

叶徽南指挥兀熬油,自己则是将一会儿要用的调料混在一起备用。

早就zuo过好多次这zhong事的兀现在也算是熟能生巧,熬chu来的油清澈又明亮,油渣过滤掉之后就可以用了。

伴随着滋啦滋啦的声音,一gengenrou条被下入锅中,顿时rou条中的水分被热油激chu,rou条在热油中一边浮沉一遍变得jin实jianying起来。

由于数量多,三个人守着锅足足炸了整整六锅才将那些rou条炸完。

炸完的rou条全被放到石盆中。

一大把盐,一大把辣椒粉,一大把孜然粉,一大把白芝麻,一大勺辣椒酱。

搅拌均匀之后就是超级无敌爆炸好吃的兽rou干。

成品一chu,兀就赶jinnie了一gensai进了瑜的嘴里。

“瑜,好吃吗。”其实兀这句话很多余,光看瑜满足的眯起yan睛的样子就知dao了。

“当然好吃,也不看是谁pei的料。”

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