“这个了怎麽就你们两个人？”余爸爸藉着接nV儿的理由请了年假，好几天没来上班了。

其中一个小徒弟结束手上的活，关了火，回答他：“店里没客人，大厨说用不了那麽多人，今天正好排到我们俩上班。”

对方估计想到了什麽，几分钟後，吩咐：“你这样……”

单的菜式，两人跟着余建平讨论了一番，最终定了下来。如今又连着材也买到了称心如意的，余简心里别提有多了。

这是一用擀面碾来的，整整了两个小时！

他把保鲜盒的挂扣全扣上，又找了保鲜袋包裹着，小心地放冰箱的冷雪区。

照nV儿的吩咐，把袋里的材一一存放到位，尤其是这手工莲蓉，余爸爸可是清清楚楚看到了nV儿的辛苦。

这里简直就是厨的天堂！

回来的路上，余爸爸带着余简转城北，去了京城最大的农贸市场。

有执念。

原来是这麽回事。这段时间金福楼的客确实来得少，既然是王德的安排，余爸爸也不再多言，打了声招呼，旋开了储藏间的门把手。

就在他踏後厨的一秒後，小徒弟们相视一，只见其中一人m0手机，匆忙地拨了个几个数字。

每回跟着师傅宴席，这最後的单都是她写的。师傅念一字，她写一字，或是桑，或是沙，又或是蜀纸，一笔一画，端端正正。

“行了，你就定定心心在车上等我吧”

“嗯嗯！知了，师傅您放心吧！肯定人不知鬼不觉！”小徒弟一边，一边从台面上拿了个什麽，扭开门，闪了储藏间。

余爸爸从後门了厨房，王德不在，只有两个小徒弟挥汗炒着菜，见了他来，声喊了声“余师傅”。

“爸爸，一定要照我跟您说的储存材。莲蓉记得放在冷藏保鲜里，千万不能把盒打开。”余爸爸提着一大袋东西下车的时候，余简还不放心，但是金福楼的後厨在营业的时候外人勿，只能多叮嘱了好几遍。

电话很快被接起，里一不耐烦的嗓音传来：“什麽事？”

小徒弟掩着嘴小声说：“师傅，二厨带着东西来了，都放在储藏间了。”

二厨大多负责菜，这个储藏室就是余爸爸的大本营，里还放了他单独的一个小冰箱。

小徒弟回想了刚刚在门里偷看到的：“就一些平常的海鲜、r0U类什麽，不过有一个不锈钢盒，二厨好像很宝贝的样。”

“哦？”对方貌似来了兴趣，“都带什麽Lee？”

他皱了皱眉，这都餐了，什麽情况？

这份单，是厨师的心血，也是对客的尊重。

他扫视了一番，确认一切全妥当了，这才关上储藏室的大门，又跟小徒弟们了别，大摇大摆地走了去。

成年人手臂细的海螺、举蟹钳的青蟹、拼命晃动尾的鲤鱼，还有红橙h绿各sE的香料排成一排，随意地码在路边。

余爸爸好笑地看着她，这丫真以为他啥也不懂吗？

大门一，余简才知内里别有天。这里是京城所有菜市场和生鲜超市的货品中转地，余简缭，一紮了去。