自家膳房的白案还不错，大bu分jiao由他们去zuo，她自己只zuo点新奇的，叫宾客们开开yan就成了。

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回府夜se已shen，裴秀珠歇了一晚，第二天才开始动手。

zuo点心要用烤炉，所以她又领着丫鬟们来到膳房。

昨日已经想好了菜谱，她此时向白案厨子姜福来下达命令，“多zuo些mi三刀，脂油糕，麻团，我等会儿要带进gong中。”

给gong里的贵人们吃？

白案厨子立时应是，使chu浑shen解数好好zuo了起来。

当然，皇后叫她zuo，裴秀珠一点儿都不动手也不成，便取了些jidan，niuru，蜂mi，及酥油。

dan清dan黄需分开，先将dan黄与niuru蜂mi酥油和在一起搅匀，再用细纱筛了些面粉入内，用筷子小心搅拌，直至没有颗粒。

剩下的dan清加入白糖，jin接着大工程就来了。

这时节可没有电动搅拌qi，一切得人力来，她shenjiaorou贵的，不舍得自己动手，目光在膳房逡巡一番，发现了一个壮小伙，便招手dao，“你来一下。”

那小伙应声前来，“王妃有何吩咐？”

裴秀珠给了他一把筷子，指着盆里的dan清dao，“你来帮我搅和这jidan清，要一直不停的搅，直到变成白se，能立住筷子才成。”

小伙应是，ma上干起来。

裴秀珠又吩咐樱桃在旁替她盯着，自己则到一边嗑南瓜子去了。

过了约莫一刻钟，dan清终于搅好，裴秀珠小心将方才的dan黄糊与dan清混合均匀，再找了一个上下一样宽的平底烤盆，倒了进去。

轻轻震chu气泡，便可入烤炉烤制了。

众人都没见过这zhongzuo法的点心，在旁好奇等待不舍得离开。

经过近三刻钟的小火烘烤，裴秀珠才将其从烤炉中取chu，只见那烤盆中的danye已经变成微黄的膏ti，就好似云朵般蓬松，还散发着nong1nong1的dannai甜香，一瞧就好吃。

红豆惊奇问dao，“主子，这是什么？”

裴秀珠dao，“这叫戚风dan糕……”

想了想这名儿不好解释，便改口dao，“叫云朵香糕吧。”

啧，多么高大上的名字。

云朵香糕？

众人立时点tou，这一听就能想到这点心有多松ruan可口！可真是好听又好吃。

只可惜这都是zuo给外宾的，她们无福得尝，只能想象那好吃的滋味了。

趁裴秀珠小心切dan糕的功夫，樱桃好奇dao，“主子怎么不zuo上回的那zhong贝壳酥，还有香草冰激凌？”

那些才是主子最拿手的点心，一旦拿去gong里，定会让那些人惊艳的。

裴秀珠却dao，“咱们的传统mei食就足以惊艳他们，杀ji焉用niu刀？香荚兰那么珍贵的东西，我得留着自己享用才是。”

尤其等会儿还有那个想抢她夫君的安贞姬……

哼，她才没心情分享自己最拿手的mei食呢！

而待分切好dan糕，姜福来也把几样点心zuo好了，yan看时间正好，裴秀珠便叫丫鬟们装好，带去gong中。

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临近晌午，凤仪gong中已满是宾客。

有今次外宾中的女眷，也有朝中命妇，及宗室中的皇亲。

那位贞姬公主也自然在列。

gong女们将裴秀珠提来的点心分好，一一送到每人的桌边。

皇后笑dao，“这是肃王妃的手艺，大家都来尝尝的，肃王妃可是我们皇室最会烹饪的，连御厨都比不上她的手艺好。”

裴秀珠谦虚dao，“母后过奖，不过是我没事喜huan烹饪，今次有机会请大家尝尝，也是荣幸了。”

如她所说，大中华mei食四海扬名，光是mi三刀，脂油糕，麻团就叫人心动不已，更何况那“云朵香膏”还是前所未见。

众人闻言赶忙尝试。

mi三刀甜到人心里，脂油糕油香ruan糯，麻团外酥内ruan，还有红豆馅，别提多好吃了。

而最令人惊喜的，是那云朵香膏。

咬下去竟真像咬了口云彩似的，细腻绵ruan，入口即化，只留dan香ru香停留齿间，简直是前所未有的享受。

众人连连赞叹，“肃王妃的手艺真是太好了！”

大理使臣夫人沐氏已经在向裴秀珠打听zuo法了，如此，等回到自己国家，才能尝到这样的mei味啊。

这样的氛围令皇后觉得十分满意，众人在一起品茗聊天，yan看日薄西山，才各回各家。

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暮se四合，裴秀珠回到了肃王府。

撑了大半天的笑，她脸都快僵了，回到房中先洗了个澡，换了shen衣裳。

她有些累，懒得动手zuo晚饭，便叫樱桃zuo了几dao菜。

正打算吃，萧景曜来了。

知dao她今日进gong，萧景曜一进门就关问她，“今日