当折耳gen传到其他地方的时候，大多数地区都是吃gen。

但在西南地区，他们的凉拌折耳gen则多是吃叶子。

雨后的田埂上长满了折耳gen，这时候掐着nen芽nen叶摘满整整一盆，在盐水中洗净腌制一会儿，再放入油辣子、hua椒油、芝麻油、jijing1或者味jing1、少许糖、酱油、一点点醋，就是一盆mei味可口的凉拌折耳gen。

在西南地区的正餐前的凉菜中，凉拌折耳gen叶子几乎必不可少。

生活条件好了之后，凉拌折耳gen叶子从凉拌素菜变成了荤素结合。

凉拌折耳gen叶子上面铺白rou、铺猪耳朵、铺niurou片，就是著名的川味凉拌菜蒜泥白rou、红油耳叶、香水niurou。

西南地区的凉菜在外地人看来就是这么奇葩，别人用来垫凉菜的蔬菜大多是豆芽黄瓜莴苣片，西南地区却是永恒的折耳gennen叶。

相比折耳gennen叶，西南地区直接吃折耳genbu较少，折耳genbu大多切碎了作为调味料，就像是香菜末一样。

有时候，折耳gen也会进入rou夹馍、涮菜中，作为pei菜使用。

比如串串中的折耳genniurou。

爱吃折耳gen的人认为折耳gen的味dao是纯粹的清香，对于不习惯吃折耳gen的味dao的人而言，那就是究极的折磨。

那是人能吃的吗？什么折耳gen，那是鱼腥草！吃到嘴里就是一gu子腐烂鱼水的味dao！

呕！

黑狼陛下原本是后一zhong人，但现在他尝了折耳gen叶子拌蒜泥白rou、红油耳叶、香水niurou，又吃了一个折耳genrou夹馍，居然没有chu现反胃的迹象。

黑狼陛下惊呆了。

人的味觉，难dao是能被驯化的吗！

好吃吗？

君陶瞪圆的yan睛发she1着可怜的狗狗光波。

黑狼陛下狗爪扶额：惨了，我的味觉被你带奇怪了！

君陶搓手手：要不要试试臭鳜鱼和加酸笋的螺蛳粉？

黑狼陛下拍了拍肚子：尽guan上来！

已经习惯折耳gen和臭豆腐的我无所畏惧！

君陶开开心心的从系统买了最新鲜最feimei的桃hua鳜鱼，腌制成了臭鳜鱼。

黑狼陛下经历了折耳gen的驯化之后，臭鳜鱼的味dao果然也不觉得臭了。

他细细品味红烧臭鳜鱼，爪子拍地：不但不臭，味dao还特别鲜mei！之前我为什么吃不chu来鲜mei的味dao！

螺蛳粉呢螺蛳粉呢！

君陶开心的niupi，如果他有尾ba，他的尾ba已经快摇断了。

螺蛳粉只要不加酸笋，就是正常味dao的粉。

田螺熬汤，熬到所有田螺的滋味全bu进入了汤里，不能再食用的时候，汤才算zuo好。

滋味nong1厚的食材使其味chu，滋味寡淡的食材使其味入，这也是华国菜烹饪艺术之一。

螺蛳粉就很好的展现了这zhong烹饪艺术。

田螺滋味鲜mei，那么就把田螺的鲜mei味dao熬进汤里，田螺rou反而弃之不用；

米粉没有味dao，正好可以xi收加入了多zhong天然香料的螺蛳汤的鲜mei味dao。

若不加酸笋，这就是一碗普普通通的酸辣味的米粉，三小只也能吃得很开心。

加酸笋吗？

君陶严肃的问dao。

黑狼陛下咬牙：加！

君陶给黑狼陛下舀了一大勺酸笋，熏得黑狼陛下差点吐chu来。

君陶shen呼xi：吃吗？

黑狼陛下用异能拿起筷子：吃！

呼噜呼噜，嗷呜嗷呜，酸笋下肚，酸辣开胃，一碗辣霍霍的螺蛳粉立刻下了肚子。

黑狼陛下打了个充满酸笋味dao的嗝：舒服！

君陶对黑狼陛下竖起大拇指。

黑狼陛下dao：习惯之后，味dao真的不差啊。你说的那个蓝纹nai酪和鲱鱼罐tou是不是也一样，习惯了就还好？

君陶的表情立刻变得十分惊恐：别试啊！蓝纹nai酪只是咸得过tou不好吃，但鲱鱼罐tou是真的生化武qi！

黑狼陛下：试试？

君陶：试试就逝世！

黑狼陛下非常膨胀的伸chu狗爪子：给我试试！

君陶使劲摇tou：真的，试试就逝世！

认为自己已经完全免疫臭味，连折耳gen的叶子都能啃的黑狼陛下不相信。

他撺掇君陶从系统商城里买来熟透了的胀包了的鲱鱼罐tou，用开罐qi打开了罐tou。

鲱鱼腐烂的尸水从开罐chu1飚了chu来。

黑狼陛下：

黑狼陛下叼起君陶就往外逃窜。

君陶捂住鼻子泪liu满面。

我都说了试试就逝世，你怎么不信呢！

然后，君陶等人在院子里搭了个凉棚，睡了整整一个星期。

这一