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周末的中餐厅,
总是b平日更像地狱。
刀山、油锅,和一群鬼。
今天又临时加了一桌VIP——老板朋友的朋友,听说是个大人wu。
外场急调人手,後场也忙着加单,
整个餐厅绷得Sijin。
事情总在最忙碌的时候发生。
新来的厨助小林,因为太菜被临时抓去外场送餐。
小林第一次送餐jin张到手hua,
把准备上桌的上汤鱼翅羹洒了一地。
偏偏那一桌就坐着贵宾,
酱zhi溅到客人椅脚旁,
差点弄脏人家的pi鞋。
一瞬间,场面僵住。
外场张领班急急忙忙冲过来,
脸sE难看,劈tou就对苏子凡低声怒喝:
「苏大主厨!你们後场的人是怎样?备餐liu程都Ga0不定吗?想害我们得罪客人吗?」
苏子凡抬tou,目光锐利得像要把人剥pi。
「这是C作失误,跟liu程无关。」
她冷声回击,
「外场有本事的话可以不要跟我们调人。」
「还敢狡辩?客人脸这麽臭你没看到吗?」张领班低声咬牙,嘴角扯着笑,声音却Y狠。
其他外场也偷偷看过来,
一副幸灾乐祸想看好戏的样子。
苏子凡咬jin牙关,正想开口。
下一秒,
一dao熟悉的声音cHa进来:
「嘿,张哥。事情我刚刚都看到了。」
陈以森从人群中走过来,笑着,
但yan里没半点笑意。
「是小林自己失手,liu程没问题。」
「要怪,怪我们外场调度不周。」
张领班皱眉:「你少护短,明明是——」
「嘘。」陈以森轻轻b了个手势,
截断他的话。
「我们外场自己Ga0砸的,自己认。」
「主厨只要负责把菜漂漂亮亮煮chu来。」
「没义务帮外场caPGU。」
一时间,空气凝结。
那位张领班气得发抖,却又不敢再说什麽。
毕竟陈以森在这里人缘好、手腕y,
加上今天还有老板的朋友在场,谁也不想再多惹事。
苏子凡站在原地,看着陈以森。
心脏不知dao为什麽闷了一下。
後续收拾时,
陈以森指挥着外场重新布置座位、安抚客人,
把失误的影响压到最低。
回到厨房时,小林低着tou像zuo错事的小学生。
「对、对不起,凡姐,我真的不是故意的……」
苏子凡本来已经冷着脸,想开口教训。
结果陈以森拍了拍小林的後脑勺:
「这次凡姐撑住你,下次你自己要撑住自己,懂吗?」
小林用力点tou。
苏子凡看着他,握jin的拳不自觉松了。
这个男人,
嘴ba贱是贱。
但该承担的时候,
一点都不han糊。
打烊後,餐厅恢复宁静。
苏子凡收拾完厨房,拎着包包准备离开。
却在後门遇到蹲在门边hua手机的陈以森。
「欸,凡姐,等一下。」
她停下脚步。
「怎麽?还想讨咖啡奖励?」
「不是啦。」
他把手机收进口袋,笑嘻嘻地说:
「你刚刚是不是想自己扛下来?」
她抿了抿嘴,皱着眉不说话。
「我就知dao。」
他叹了口气,语气少见地认真:
「你可以一个人扛起菜单食谱的改动,
可以扛起厨房缺人时每个岗位的缺口,
可以扛起从开胃菜到甜点的送餐节奏。」
「但苏子凡,」
「你不用一个人扛这些莫名其妙的烂事。」
苏子凡盯着他,
风把他衬衫chui得微微鼓起。
那张平常笑嘻嘻的脸,
此刻难得有了点让人信赖的沉稳。
「……你不怕得罪张领班?」
「怕啊。」他耸肩。
「可是我更怕你自己一个人扛到受伤。」
苏子凡心口像被什麽轻轻敲了一下。
她没说话,慢慢往门外走。
走到门边时,她停了一下,
低低地丢下一句:
「今天的事……谢了。」
陈以森笑了,故作无奈:
「唉,凶baba的。谢谢也不讲的可Ai一点。」
「gun。」
她tou也不回地走了,
嘴角却悄悄上扬。
他笑着起shen追上她:
「走啦,吃宵夜。」