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在厨房里足足忙活了一个多小时,宁致远才终于将那条超大号的鳜钱给zuo成了菜,而且一zuo还是三dao。
硕大的鱼tou直接竖着从中间一剖两半,pei上蘑菇房里现摘的蘑菇,和纯手工制作的豆腐直接炖成了一锅ru白se的汤水。
翠绿的葱叶、金黄的姜片,虽然只是加了这两zhong最为简单的调味料,但那诱人的nong1香却是勾得人狂吞着口水。
而鱼shen则同样被一剖两半,一半撒了些葱hua和自制的剁椒,装在专门借来的超大号鱼盘里直接上锅清蒸。
至于另一半则采纳的黄良的建议,刷上一点hua生油,在炭火上烤得两面焦黄后,再放入到铁盘里和青椒、黄椒、红椒。
以及葱、姜、蒜、hua生、黄豆还有条状的土豆和年糕等pei料,以及调味酱zhi儿一起在小火上炖一会儿。
两dao荤菜一个汤,再加上几样现从后院菜地里摘的时令蔬菜,清炒而成的三dao素菜,五菜一汤,取六六大顺之意。
等最后一dao炒素菜好了之后,宁致远这才在院中树荫下的桌前坐下,笑着招呼dao:
“顺便弄了弄,大家千万别客气。特别是老实叔,刚刚让大妞喊你来你还不愿意来,一会儿可得罚酒三杯。”
“哎,哎,这酒我喝,我喝。”老实bajiao的李老实,这会儿也不知dao该说什么好,只能点着tou答应dao。
之前看到大妞回家说这边请自己吃饭,李老实一开始还死活不答应,觉得自家的饭都zuo好了,何必去麻烦人家。
结果还是宁致远ying将他给请了过来,捎带着大妞的弟弟小宝也跟着一起带了过来。
不过,知dao四位大人肯定有事儿要说的,所以大妞也没拉着弟弟上桌,而是直接拨了点菜,装了点汤,在厨房里吃了。
“来来来,大家一起举杯,尝尝我这新手酿的酒怎么样,如果不好,可不许笑话哦,来,干了再说。”举起面前的玉瓷高脚小酒杯,宁致远笑dao。
等四人碰了杯之后,就连李老实也是一同仰脖将杯中清澈中带着一丝淡淡碧se的酒ye给倒进了嘴中。
“嗯?”
酒一入口,意想之中的怪味并没有chu现,甚至一点都没有烧酒原本应该ju有的辣口gan觉。
刚开始的时候,这酒的味dao显得有些淡,但还没等黄良他们发表意见,随着清淡甘冽的酒ye顺着食dao落入胃中之后。
却仿佛被一把火给点燃了一般,李先进他们只觉得自己的肚子就好像突然多chu了一个火团,热liu在ti内pen涌而chu。
“呼!”随着三人不约而同地吐了一口满han着醇厚酒香的气息,面面相觑之后却发现对方的脸都跟猴子的pigu没什么区别。
“不是吧,圆子,你这到底是什么酒啊,居然一杯就让我们红了脸,而且肚子里跟sai了块烧着的炭一样。”
摸了摸自己那凸起的大肚子,确认了里面并不是真有一块火炭的黄良,又拿起酒杯看了看,脸上的惊讶之se是怎么也掩饰不住。
毕竟zuo为一个资shen吃货,对于白酒这zhong男人饮料还是有着一定的了解,可喝了这么多的酒,能造成刚刚这zhonggan受的,黄良还是大姑娘上轿tou一次。
即使是那zhong标着是六十八度,其实最少也有七十度的闷倒驴,虽然也同样会造成类似gan觉,但却并不是完全相同。
而且,类似闷倒驴这样的高度白酒,入口之后也会不是刚刚那zhong清淡甘冽的shuang口gan觉。
对于黄良这zhong常年在酒桌上奋斗的吃货来说,不得不承认,yan前这zhong酒,确实是非常得特别。
至于味dao方面,细细回味起来,其实也ting不错。要是多喝段时间喝习惯了,黄良可以确认gan觉肯定会更好。
毕竟酒的zhong类太多,光是白酒就有酱香、nong1香、清香、米香、豉香等各zhong不同的香型。
而不同的人,口味自然不同,就象有的人就喜huan喝茅台,可有的人一辈子都不喝一样。
最起码yan前这酒,给黄良的gan觉是并不反gan,相反,细细回味之后,还觉得味daoting不错。
更别说那一口酒下肚后,那zhong仿佛蒸了个桑拿一样,那zhong炙热过后,从里到外暖洋洋的gan觉,让人非常的舒坦。
“嘿嘿……这酒也是我自己酿的,这事儿老实叔和村长叔都知dao,不过,juti怎么样,我也没尝过。”
看着众人把杯中之酒都喝掉之后,三张脸眨yan间就红得快和悟空的pigu差不多时,宁致远这才不jin不慢地拿着酒杯细品了起来。
“不是吧,圆子,敢情你是怕酿制失败,拿我们仨来当实验品啊。”看着对方那模样,黄良顿时有zhong被雷得外焦里nen的gan觉。
“胖哥,话可不能这么说,大家凭良心讲,我这