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李青云一行人返回青龙镇的时候,发现蟒蛇吃人的消息已经传开,刚刚有
人气的旅游业又恢复冷清,只有几辆警车偶尔路过,说是
山调查蟒蛇吃人事件。。。
孙大旗却没这么好的耐
,只喝一
,就
了
来,骂
:“狗
悟
茶,连普通的野茶都不如,你这小印
,这么大年纪了。还像小时候,什么东西都喜
模仿。赶
给我们安排几间客房,没心情在这里看你炒什么破茶。”
忍着怪味,又喝了几
,发现茶劲很冲,喝完之后,立即
神起来,说明这
老茶叶中的可可碱、茶叶碱
量很
,很提神。
“哎呀,原来你是李师叔的孙
啊,失敬失敬,刚才忙于炒茶,忙了问你的来历。”玄印
长很客气,拍了拍李青云的肩膀说
,“小时候,李师叔没少指
我练功的诀窍,每次品茶的时候,我都会帮他多倒一杯,为此他没少传我绝活,我师父都说,我可以算他老人家的半个弟
。可惜,他那一
形意拳练劲的方法,没有传我。”
李青云在这里呆了四五天,实在呆不下去了,茶不好就算了,玄印
长的酿酒技术,实在无法形容。喝过他的酒,才知
自己家五爷爷的酿酒技术有多
,就算是低端的
粱酒,都比玄印
长珍藏三年的酒
数倍。说是酒,居然能喝
醋味,实在不知
该怎么说他了。
李青云好奇,想尝尝这茶到底什么叶,将来也好为自己的悟
茶对比一下。只抿一
,差
就吐
来,果真像普通老茶一样,很苦很涩,细看茶汤,居然是
褐
,哪像其它绿茶,泡
的
是淡青
或淡绿
。
玄印
长
睛一亮,这才恍然问
:“噢?你爷爷知
望仙峰的悟
茶?又是跟孙大旗师叔一起来的,莫非你是李家寨的人?你爷爷是不是姓李名
秋?”
李青云如实说
:“不喜
炒茶,倒喜
喝茶。见你炒茶手法
奇怪的,就想观
一下。我听爷爷说过,望仙峰的茶很特殊,没想到炒制手法也这么特别,一片片圆叶
茶,居然能在锅中炒成药
状的球形。”
当李青云从背包里拿
两瓶“十年珍藏
粱酒”时,玄印
长算是没话了,抱着两个酒瓶
,差
一
气喝光,说自己好多年没喝过这样的好酒了,今天真过瘾。说完,扑通一声,倒在地上。
孙大旗和付婆婆、杨玉
也跑得很狼狈,这邋遢
士吐得
上胡
上全是东西,还不让他的徒弟们帮他收拾,迎风三里都能闻到臭味,再不离开
观,恐怕也会吐
来。
“你就知足吧,我爷爷连一招一式都没指
过我。”李青云委屈的抱怨
。
“青云小师侄,我过几天会到李家寨找你喝酒的……你这酒,喝着真香!吐
来真浪费……呕……”
“是啊,我爷爷的名讳就是李
秋。”李青云大大方方的回答
。
玄印
长只
自己炒茶,也不
李青云在旁边观看。一直炒到天黑,才勉
把新鲜茶叶
炒完。收火时,才突然问
:“你也喜
炒茶?”
李青云捂着鼻
,跑得更快,跑了很远,才回了一声:“
迎玄印师叔到我们李家寨作客,但是……下次别喝这么多酒了。”
除了炒茶的手法有些火候,其他方面,实在欠缺技艺,模仿得似是而非,没有一
酒能摆上台面。
茶叶像画
的圆,只是叶
中间的主纹不弯,更不像悟
茶那样,中间的主纹是一个标准的“s”状,把一片茶叶
分成
鱼的形状,而且s纹左右两边的颜
还不相同,
浅不一。
“好茶之人必好酒,咱们是同
中人啊。”李青云也不客气,跟他一起走
会客的偏厅。
……
李青云不用
孙大旗。他对炒茶很好奇,特别是看到炒制
的大叶
野茶居然缩一个小球形,像极了小药
,但泡开之后。居然是一个完整的圆叶
。这
炒茶技术。比碧螺
还复杂。必须好好学学,为自己
的悟
茶
准备。
说完,
也不回的跑了。
这邋遢
士也是个好脾气,怎么骂都不生气,但嗜茶如命,说话时,
睛也离不开炒茶的铁锅:“呵呵,习惯了,习惯了。清风,快给你孙师祖一行人安排最
净的客房。等我把这些大叶
野茶炒好。再去给孙师叔问安。”
李青云和孙大旗一行人离开的时候,玄印
长仍在醉酒状态,
撑着送到
观门
,呜哇一声,又蹲在
观门
大吐一场。
“哈哈,那是李师叔的规矩,他传我的一些绝活也是他琢磨
来的。算了,不说了,咱们该吃晚饭了。走,咱们爷俩喝几杯,我这
观里不仅有好茶,还有自酿的好酒呢。”