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300 对大席菜的新认知(2/2)

饭桌上的老虎菜,的调味料,是油果的味的,油果的清香味,加上老虎菜,吃起来的味十分搭,清香的味跟老虎菜,本来不合适的俩料,现在搭在一起,完合了。

海螺搭蚕豆,完全是新的,让人吃着罢不能,每都有自己的味

石斑鱼肚,吃着就十分的,石斑鱼一腥味也没有,吃在嘴里,恨不得把也吞掉。

石斑鱼的一腥味没有,而且夹起来还不散开,石斑鱼是把鱼削成薄片,把中间的鱼跟鱼蒸熟,再把好的葱油鱼片放回原位。

石斑鱼如果蒸的时间短,里边的鱼就熟不了,吃起来鱼腥味很重。

让他意外的是,大席上的菜真的很好吃。

这位厨师把鱼片好,的葱油味,鱼蒸熟,的清蒸,石斑鱼的摆盘看着也好,俩边的鱼就像开一样,十分的漂亮。籘

葱油的搭十分的香,油的味,蘸着汤,一着吃去,连汤带鱼片,好吃的直边,生怕把外边的汤也浪费了。

另一桌的大叔,凉菜只是小小的开了个,重菜才上桌。

卷发女人吃完后,又接着夹气翠绿的煎饼,里边包着的老虎菜,还是第一次吃,老虎菜是一酱料的叫法,是用山茶油炒制的,有辣椒,青椒,还有葱,还有各调味料,老虎菜是用来拌面条的,吃起来鲜香辣的拌面最合适。

海螺片跟蚕豆的搭,众人都是第一次吃,海螺片的味是甜辣的,海螺的十分劲,吃起来跟啾啾的,牙齿的十分过瘾,越吃越好吃,让人着迷。

还有一就是海螺炒蚕豆,鲜的蚕豆,豆里带着甜味,绿的豆着劲的海螺片,海螺片切的很薄,大概有半个手掌的大,一看就知,这海螺很大,熟了都是这么大的薄片,生的海螺更大。

老虎菜薄薄的铺在煎饼上,所有的料都全完在里边,正好把油果清香寡澹的味合,吃起来十分搭,就好像用咸菜面包的

大叔没有说话,看着石斑鱼的法,不停的,这位厨师很有脑,竟然把石斑鱼了俩不同的味

大叔不停的,第一快就夹着石斑鱼。

大叔吃着桌上的菜,满脑都是怎么打包一回法国。籘

每一菜看着就好,吃着更香,尤其是红烧,光放在那里,就能看到红烧反弹的过程,都都的红烧,看着就香。

大叔看着桌上的海参鲍鱼,还有石斑鱼,还有鳗鱼,不论是摆盘,还是饭菜的香味,完全让大叔惊呆了。

鱼吃完,卷发女人就想着,一会要找一下金雅,询问一下这到底是哪的厨师,这味这么好,吃不上第二次就亏了。

卷发女人看着桌上的菜,吃完赶快又来了一勺海参,虽然自己平时吃的也很好,但是这样好吃的海参还是第一次吃。

单一,靠的是蒜蓉酱料,不像前的这海螺,吃着不论从还是味,都十分的

老外的蜗也好吃,但是比起这海螺,差的实在太多。

红烧的酱要是能有一碗米饭可就太好了。

蒸的时间长,那么鱼就会被蒸烂,没有分,并且蒸熟的汤里还有各,看着就很没有胃

吃过刚才的凉菜,对于菜大叔全完改变了刚才的看法,这么好的材,这么好的厨师,这就是钱在五星级餐厅也吃不上,尤其是石斑鱼,石斑鱼蒸的时间长鱼就老了。

本来是过来跟王全福谈买卖的,想把一些产品发到国外售卖,想不到王全福竟然去世了,买卖没有了,只能吃一顿大席回去了。

周文烨本不想跟左右的人说话,周文烨最钟的就是糖醋味,桌上的糖醋排骨十分的引周文烨,还有就是石斑鱼

葱油的鱼片都卷起来了,夹起来鱼散不开,葱油的味完全在里边,味是甜咸味,周文烨吃的时候直接用快夹着三五片,一就吃完了。籘

大叔心里不停的想着,怎么把这位厨师请到自己现在所居住的地方,让他给自己的家人一顿这样味的饭菜。

烧的酱,一去十分满足。

海参炖的很,弹是有的,不是那到发黏的中还带着椒炖的也很好,一去,十分的鲜,吃着也不腻,里边能吃到青橘的味,很新颖的搭,还是第一次吃。籘

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