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陈菲琳仰着
思考了一下,然後对我挥了挥手。
接着,锅中滴
用油,然後再次把
生
锅翻炒。很快,
生特有的香气在厨房中蔓延开来,这就到了可以关火的时候。
「嗯……暂时没有了,你去忙你的吧。」
先取一锅自来
,架在燃气灶上,我打开阀门,然後站在一旁静静等待。没过多久,伴随着咕嘟咕嘟的气泡声,锅中的开
被加
到沸腾。
等等……好像有哪里不太对?
此时,
生的外
已经r0U
可见地皱起来,只要轻轻一搓,就能把红衣轻松去掉。
接下来,我关掉燃气,把带着红衣的
生仁全
倒
开
中。静置了半分钟左右,我拿过网勺,把
过的
生全
捞起。
们成功剥
了满满一小盆
生,让我得以带着这盆
生成功覆命。回到厨房後,陈菲琳已经开始
理
卷油
了,在我走
来的一刻,她转
看了我端着的
生一
,然後一言不发地继续手上的工作。
生
生去
一直都是一项麻烦且枯燥的C作,但对於厨艺JiNg湛的我来说,这并没有什麽难度。
唔,安安静静地各司其职,好像也没什麽不好的。
在第一个豆沙饼完成之後,陈菲琳俐落地把剩下的
和馅使用殆尽,无数形状规整的豆沙饼在案板上一字排开,形成了一幅让
迫症患者看上去非常舒心的图景。
接着,她拿来早就准备好的红豆沙和熟芝麻,和
生碎倒在一起,细心地搅拌均匀,再把拌匀的豆沙馅搓
,放在
卷
里卷起,最後用刀面压平压实。
豆沙饼需要的
生碎不同於一般的炒
生,必须要先把
生外面的红衣去掉,不然会非常影响
。所以在正式下锅翻炒之前,必须先把
生米去
才行。
於是,我也没有和陈菲琳打招呼,而是直接来到燃气灶前面,准备
行下一步的工作。
……说好的让我来当主厨呢?风
这不是全被陈菲琳抢去了吗?
最後,随着陈菲琳开火
油,豆沙饼一个个被送
锅中煎炸,当锅中的豆沙饼被炸至金h之後,
郁的香气立刻在厨房中蔓延开来,就连坐在客厅里的苏绮泺也被香味x1引,探
探脑地朝厨房这边张望过来。
首先要开火
锅,把锅里的
气蒸g,然後把
Sh的
生倒
锅中,快速翻
一遍,几秒钟後就要盛
来——这是为了去掉
生中多余的
分。
很快,一整盆
生的外衣就都被我去掉了,我换了一
炒锅,架在燃气灶上,准备正式开始炒
生。
被厨房里的动静x1引,夏眠和艾可再次轻手轻脚地溜了
来,一左一右聚集在陈菲琳
边,想要偷看她的下一步C作。陈菲琳并没有被不请自来的观众所影响,她取过刚
锅的熟
生,倒在案板上,单手抄起菜刀,用刀面「乓乓」几下就把
生全都拍碎,手法相当熟练。
这样,一个准备下锅的豆沙饼就制作完成了。
「
生和芝麻都炒好啦,还有什麽要帮忙的吗?」