第三十三章tou痛症

chun节假期三天，林熙仁chu过一次急诊，余下时间好在都风平浪静，让她很是畅快地休息了一下。

这三天之中，她在空间里消磨了很多时间，假如不是担心有病人突然来找，林熙仁真是不愿chu去，外面半岛实在太冷，空间里又太舒适，每次从空间中转到外面，都要努力zuo一番心理建设，真的是有点痛苦。

在外面冻到手抖，休息三天，林熙仁是有心看一看闲书的，然而坐在那样冰冷的房间里，看书也没心情了，虽然倒是可以点起炭炉，终究不是很能够舒展，还是空间之中最自在，穿一件白纻袍，轻轻松松就可以闲逛，读书也方便得很，坐在外面就可以看了，yang光十分明亮，省蜡烛，倘若是坐在外面房屋之中，因为防寒关门关窗，窗hu上糊的是纸，难免不透光，为了保护yan睛，读书的时候总是要点蜡烛。

不过无论如何，这三天是很闲散的时间，林熙仁gan到原本有些失去水分的自己，重新又滋run起来了，因此当她初三去医馆开门的时候，便gan到很是元气满满，与裴善实金jing1丽和千伊见了面，也很gan觉兴奋：“虽然不过是三天不见，gan觉好像过了很久。”

千伊笑dao：“在医馆的时候，很想休息一下，真的不用来这里，又觉得有些空落落。”

与林熙仁和金jing1丽不同，千伊乃是nu婢，即使不必来医馆，她在府邸之中也是不能够自在休息，哪怕她如今升级为准医女，也总要在主人面前周旋一番。

四个人围坐在炭火前，金jing1丽谈起这几天的领悟：“原来中原竟然有一zhong菜叫zuo‘白菜’。”

林熙仁笑dao：“你从哪里得知的？”

金jing1丽说：“是《饮膳正要》，里面记载，‘白菜，味甘，温，无毒。主通行chang胃，除xiong中烦，解酒渴’，而且从那图画上看，不是小小的一颗小菘菜，一层一层叶片包着，好像一个球一样。”

林熙仁点tou：“确实是有的，很大一棵，鲜nen多zhi，如果拿来腌泡菜是很好的，清炒起来味dao也不错，尤其还有一点最好的是，zhong植起来容易，到秋天一ba就是一大棵，小青菜要一棵一棵慢慢地ba，白菜是很省力的。”

韩餐经典的泡白菜啊，假如这个时代能够chu现辣椒，那么就完mei了，在高丽这么久，林熙仁把这里的泡菜吃了个饱，讲真zhong类也是相当丰富的，不但有腌萝卜，还有蕨菜、竹笋、沙参、茄子、黄瓜、韭菜、水芹菜，泡菜汤味dao也很不错，又鲜又咸，还有一点酸，已经有了后世泡菜的基本规格，林熙仁来了这么久，也学会了腌泡菜，很喜huan用泡菜汤来煮面片，就是菜蕉粉和面擀成一张大饼之后，切成的菱形薄片，泡菜汤面片非常好吃，林熙仁习惯往里面加一些芥末酱，就是芥菜籽磨成的膏，格外mei味，特别开胃。

只是不得不说，高丽的泡菜虽好，起初林熙仁却gan觉很是陌生，和自己从前吃过的有很大区别，作为一个韩剧迷，林熙仁怎么可能不吃韩餐呢？有空当然要去光顾韩国餐馆，在韩国料理店里，桌面上必不可少的就是泡菜，主要是泡白菜，放了许多辣椒，整个碟子里红彤彤一片辣椒粉的颜se，仿佛连白菜的内bu都染成了红se，她对韩国泡白菜太熟悉了，所以在这里吃高丽时代的泡菜，刚开始的时候就gan觉很不习惯，怎么没有辣味的？

况且泡萝卜倒是可以尽情吃，只是却没有泡白菜，实在耿耿于怀，因此白菜这件事，她早就在想了。

林熙仁笑dao：“《饮膳正要》里居然写着有白菜，我当时怎么没留意的？”

千伊抿着嘴笑：“林医师怕是只顾看那些菜肴的料理方式。”

这位林大夫虽然烹调手艺一般，口味上其实也不是很挑嘴，不过她的一大乐趣就是盘着tui坐在草垫上，抱着膝盖在那里想，“年糕应该怎样煮，羊rou又要怎样烤”，想过一阵之后，就gan觉很是满足了，好像真的吃到了一样，千伊甚至以为，即使确实品尝到这些mei味，林熙仁所得到的快乐也未必比这样幻想来的饱满。

林熙仁咯咯地乐：“你真的很了解我，我就爱看那些炒鹌鹑、姜黄鱼、盘兔是怎样烹调的。”

所以《饮膳正要》虽然可以说是元代的营养学书籍，不过林熙仁主要把它当食谱来看，在这个时代，这也是难得别有趣味的书籍了。

金jing1丽叹dao：“这样好的东西，高丽竟然没有。”

林熙仁dao：“这件事我也曾经想过，碧澜渡那里有许多中国商人，我们可以去那里托人帮我们带白菜籽来这里，自己先zhong一下试试，约好了价格，将地址留给