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“现在有钱吃r0U不算什麽,等以後年年往村里白白的
土地承包的钱,就不一定能吃的上r0U了~”有人嫉妒。
“蓝家这生活过的真好,又吃r0U了!”有人念叨。
鲜nEnG的里脊r0U切成条,撒上油盐先腌制十五分钟,再拌上面粉下锅油炸。
其他人见到一小姑娘都这麽阔绰,在她的带动下,後面买r0U的人也不再扣扣搜搜,半斤、一斤的买了起来。
排骨剁成块儿,取
一小半加上姜片、葱丝、
椒,清汤炖煮,剩下的一大半用她今天买的冰糖炒
糖sE,加
葱、姜、
椒和少量酱油红烧。
被这香味x1引的不止是他一个,他家附近好几
邻居们都走
门,站在各自院门外猛地x1气。
中午,蓝大壮回来的时候还没
门,就闻到了扑鼻的r0U香在空气中飘扬。
“啥?小妹……她
的饭能吃吗?”
回村之後,她又跟隔
王大婶买了一把王大婶自家院
里
的大葱,打算中午蒸一锅猪r0U大葱馅儿的包
。
也算是弥补了其他调味料缺失上的不足。
十三斤r0U加上十斤排骨,一共十块零六分钱,老板主动抹了零,只收十块。
两人中午从集市上回去的时候,已经是满载而归。
听到大壮哥的声音,小白端着一盘
油炸小sUr0U从厨房里走了
来。
蓝姝临走之前,他还不忘拿
最好的态度招呼着,“小姑娘慢走,月底集市时候再来啊~”
“小白今天
好吃的了!?”蓝大壮兴奋的走起路来脚步都轻快了许多。
r0U摊儿老板见到自己的生意变得这麽好,
兴的简直合不拢嘴~!
发好的面团充分r0u面排气之後,就可以填r0U馅儿包包
了。
这个时候的酱油可是纯大豆发酵,真材实料,味
格外香
!
他边走边说,“今天午饭不是我
的,是蓝
亲自掌勺。”
算了下价格没错,蓝姝直接从
袋里掏
一张大团结递过去。
闻到味儿的左邻右舍们都羡慕不已,随後
据香味的方向,众人很快就确定了r0U香是从蓝家飘
来的——
半扇猪r0U,直接去了一小半!
除了买r0U之外,蓝姝还买了一包冰糖、打了
酱油。
村里的人无论对蓝家是羡慕还是嫉妒,这些都影响不到蓝姝一家
。
小白负责生火、打下手,蓝姝负责掌勺。
这话传
蓝大壮耳朵里,他顿时目瞪
呆!
好在今天小白跟着,他力气大,能帮忙拎着r0U。
蓝家,厨房里,往常都是小白一个人生火
饭,今天却多了一个蓝姝。
除了小sUr0U和排骨之外,集市上买的八斤五
r0U切下来一多半,由小白剁成r0U馅,和葱碎拌在一起,加上少量温
、盐、酱油,搅拌均匀。
“是谁家
好吃的了?好香的r0U!”
蓝大壮回到家里,看见自家敞开门的正堂桌
上摆着一盘
sE泽诱人的排骨,还有一大盆包
,蓝大壮总算知
刚刚的香味儿是哪里来的了!
否则就蓝姝一个人,
本没办法把买的这麽多东西带回去。
等包
包好醒面二十分钟上锅大火蒸熟,午饭就
好了。