一个“昆虫食品专家”，用的动物油自然也不一样，既不是猪油也不是黄油，而是白蚁油。

是空间特制的油，抓一小盆白蚁，丢进锅里小火慢慢地熬，最后就会出现一碗白白的油脂，那就是白蚁的油，白蚁的脂肪含量不低，金旦元特意查询过的，鲜白蚁的脂肪含量百分之二十二，蛋白质也差不多是这个数量，属于高蛋白高热能的食物，白蚁所能产生的单位热量比牛肉还高，其实不必一定查资料，只是单纯看外形，也能够得出结论，白蚁的躯体那么白白亮亮，里面装的都是什么？脂肪！还有蛋白质！

因此用白蚁来提取油脂，是完全可以的，金旦元如今基本上不用猪油，素炒白菜的时候，或者是煮素面，都是用白蚁油，她很是偏爱这种油，以为比猪油要清澈些，其实大概也是因为心理作用。

炒饭相对比较简便一些，不多时金旦元便抱着一碗白蚁炒饭，坐在餐台前，一边吃饭一边刷着手机，看看微信群里面有没有新消息，这一天业主群安静无声，不过读书群里面信息正在增长，她便点开来看，只见是生活讨论，从一本书，《我在底层的生活》引申而来：

“再这样下去，我也要好像书里的纪录，疲于奔命了。走进超市里一看，什么都涨价，这一阵方便面涨得很厉害的，就是那种五连包，原本十三块，现在十六块，连方便面都要吃不起了。”

“一看就是还不太会节俭，真正节约的人不吃方便面，买了挂面来自己煮，加两棵青菜，一只鸡蛋就好，比方便面划算。”

“还青菜鸡蛋呢，都贵，菜场里一小把小白菜，四五块钱。”

“方便面确实贵了，挂面就好一些，方便面一个是面粉贵，一个是油料涨价，如果是非油炸的还好，假如是油炸方便面，油的成本也要算在里面，所以我现在做菜，都是尽量少放油，一是为了健康，二也是为了省油钱，现在超市里，特价油越来越少了。”

金旦元本能地就想说：吃虫油，白蚁油又醇又香！

不过还是算了。

这时候又有人说：“都是哈萨克斯坦那边闹的，到现在一直不算完，正规军垮了，但是开始到处打游击，简直闹得好像中东似的，弄得我们这边物价上涨。”

金旦元：又来了，又是俄罗斯哈萨克斯坦的战争，要说那边开战之处，中国这边也群情激动，到处都在讨论，仿佛都是当事者一般，这个话题一直到现在也没有结束，时不时就会提起，只不过到了如今，主旨内容有些改变，之前都是争论哪边正义哪边邪恶，随着战争持续时间的延续，许多人都从“开战正义合法性”的思辨，转到战争对生活的影响方面。

即使距离遥远，东欧那边的动荡也影响到了东亚，具体就是物价，小麦粉开始涨价，还有食用油，汽油也涨了，连带运费上涨，如今网购许多都是要附加一点快递费，如果免运费，那就要涨商品单价，所以也是有一定的压力，好在公共交通的价格还是维持稳定。

金旦元想了想，就发了几句话：“好在天然气没有涨价，欧洲那边有些国家，天然气价格猛涨。”