“这怕是我这辈喝过最好喝的汤，，并没有柴的。”

可若是用盐过多，本就是对有害的。而且长期使用盐，味便是会重，一时之间难以扭转。

提取来的纯结晶，能够代替盐，有着些许咸味，却又不像是盐那样，吃多了对有害。

苏玉盯着掌柜的的表情细微变化，张的手指都搅在一起，不敢眨。

红说罢，又是低吃了两。苏玉看向李景行，发觉他盛了一碗，递给自己，愣神片刻也慌忙接过来。

掌柜的觉得自己吃独不太好，又看着红馋的不行，忙说，“你们也吃，别看着我。”

紫草，是附近山里生长的草药，极其普遍，作为药材的能虽然不多，但是作为药膳的材料是可以的。

掌柜的走南闯北，味倒是会贯通，并不会品尝单一的菜肴。

红端着米饭回来，说。苏玉忙起，到灶房去盛汤的时候，思来想去，从旁边拿起些草药，扔到锅里又炖了炖，才盛着来。端到桌前的时候，有些忐忑不安，说，“掌柜的尝尝。”

“是，这后院的铁锅自然是跟府中的不同。”

“苏娘以前经常会将紫草放在旁边，跟我们说若是觉得味偏淡，就放一些去。我这就记住了。”

可若是镇里普通的客，怕是会直接指责难吃。幸好是掌柜的前来，让苏玉有改善的机会，若是不然，怕是这饭馆的招牌也要被砸了，还没有因为鬼屋而砸，反倒是因为太清淡而砸。

“汤也鲜，里面有的味，更是有淡淡的香气。”

红给自己舀了一碗，品尝着，抬看着苏玉说，“苏娘，这汤里面是加了些紫草的，可对？”

“虽然不知是什么，但想来也是对大有补益的。”

“好。”掌柜的用瓷勺轻轻舀着，凉了送到嘴边，品尝着鲜味。

“这倒是让我有些不好意思了。”掌柜的说罢，苏玉也将多余的几个空碗拿来。

这般模样行为，在掌柜的和红里，却是琴瑟和鸣，恩异常。

“这比起在府中吃的时候，更是鲜呢。”

它少量服用能够让人补充些微量元素，更是原本自己就带着几分味。

是在营养滋补。

“敢问苏娘，可是又补了些盐？”

“说来也是奇怪，刚刚那几菜是味偏淡，可这汤却是正好。想来，镇里的人也会喜。”

“苏娘，这……汤好像也是成了。”

苏玉刚刚猛地想起，也算是一尝试。

“你的嘴，这几日倒是刁钻，竟然能够品尝来。”苏玉笑着说，也算是肯定的回答。

苏玉舀着一勺轻轻品尝着，也投桃报李的夹了一筷放到李景行的碗里，说，“你也吃。”

苏玉微微笑着，，追着问，“味咸淡，可是适合？”

掌柜的喝完汤，又撕扯掉两块放在嘴里，眯起睛，颇为赞赏的抬起说，“苏娘……”