“我的问题是不是都太简单？克劳德说你在我这个年纪就已经能跟大新闻，我还不行，”实习生反而不满意自己的表现。

裘颖摇，浅浅地苦笑：“没什么大新闻，问题越简单越有效，我从一开始也是跟你一样的想法，去茶馆坐一坐听故事，到中餐馆和豆腐坊聊天而已。不要不自信，你问得很好。”她念起阿加莎，阿加莎总是说，我的珍妮弗，这样得很好，你不要给自己那么大压力，我们已经很有效率。告别之前，裘颖再次鼓励她，她恩地主动拥抱，一笑还是那串可Ai的钢牙，但没有初见那么腼腆。

其实他听了裘颖的话，心里明白父亲从来都要自己良禽择木而栖。陈生老是说像他这样菜都是不得而为之，没息，可他不知，他和许多靠菜打拼的人撑起了这里的中餐。

实习生年纪不大，十九二十，是个来自布莱顿Brighton海滨小镇的nV孩，在克劳德所在的l敦小报学习了一个月左右。她来采访泰丰龙是挑了个简单的练手，泰丰龙已是冉冉明星，陈生又那么和蔼可亲，据说还有克劳德的朋友带一带，她想象着展不会太难。

陈生犹豫了一下，望向实习生说：“是在船上学的，来的时候有五湖四海的人，我跟他们那些会饭的人偷师，拿着本记料，当时有一个香港新界人教我港式风味的咖喱J，后来我在西印度码工，试了一下，手喜吃我的，我很有成就，一星期研究一菜，被解雇之后就开始正式粤菜。”

实习生怅然地看着陈生，然后低记在纸上，继续说：“我一直觉得中餐很繁复，不知陈先生怎么学会那么多菜式的，是在被解雇之后学会的吗。”

如实习生所想，见面之初还算顺利。裘颖瞥见实习生只拿着纸和笔，问她来采访的理由。实习生心想都是同行，推一推镜，害羞地如实告知自己极其保守的想法，腼腆一笑着钢牙的牙齿。裘颖b较好奇她准备了什么问题，毕竟她从来没有细问这条街上的中餐馆历史，当陈生把餐馆的事情到后厨手里，带着二人去厨师和服务员吃饭的小台坐，便知这问题是什么。

“那你为什么不了。”

陈生想到陈隽，叹息中有自豪：“能有什么家传手艺，我也是在船上集思广益来的，我儿菜好吃，但他心不在此，我也不想他这个。反正我不Si，这泰丰龙就还在，Si后怎么样我不清楚，那么多我痛。”

傍晚一到，陈隽来到格罗夫纳酒店，转告克劳德激不尽的话，实则意不在此，在门就捞着她的腰接吻，明晃晃地亲密。对门嘎吱一声开了，她立要推开，断断续续地重复陈生的话，他无奈，只好再亲一就松开，抬脚关上门，安安静静地起Ai来。

“会把手艺传给你的后代吗？”

供，旧金山的幕后帮手也纷纷落网。后来的半个月，裘颖基本在大使馆写稿，没有访各。有一天礼拜五中午，克劳德打电话给陈隽，他的门有个实习生读过家的评论，想到泰丰龙找陈生采访。虽说克劳德是带教前辈，但他正巧有个新闻要去跟，拜托陈隽这边匀时间来照顾一下她，让她试着独当一面。陈隽没空，而裘颖开始休假，从他中听闻这事便到泰丰龙看一看，令克劳德不用担心。

他接下来答的都很中肯，b如当时学会的其实是广式烧鹅，然而在英国传闻野生鹅属于王室财产，他就地取材，拿手菜变成了烧鸭。被问到有没有考虑推中西合璧的改良菜，他说玫瑰酱就是经过改良的烧鸭蘸酱，以后可能会研究一些新样。

问话差不多，碰巧有人来预定大桌宴席，服务员蹑手蹑脚Ga0不定，跑来找人帮忙，陈生让她们两个聊一聊，从后厨去解决问题。实习生提前从克劳德那里听说珍妮弗的事情，当她是与克劳德一样有经验的老师，问：“珍妮弗，我刚刚得怎么样？还可以吗。”

“请问陈先生一开始就中餐馆吗？”实习生看着纸上的笔记问。

陈生笑答：“没有，在西印度码工人。”

“好的。”裘颖夸奖。

“有b我更便宜的苦力，我就被解雇了。”

实习生听得兴很足，惊喜：“竟然是在船上学的。那陈先生都是就地取材吗，来应该跟理想的不一样吧。”