ju门对云飞说dao：“在我们北斗教派之中，料理的手法最qiang调的就是调味。北斗七星七个人各有各的一tao，每个人有他擅长的地方。酸、甜、苦、辣、咸、鲜、麻等七味之中，紫微最擅长的是甜味，而我ju门最擅长的是苦味。”

“拜现在科技之赐，现今的人们工作越来越忙，几乎没有什麽时间可以去zuo料理，因此发展chu复合式的调味品。复合式调味品符合夜市mei食的庶民文化，讲求低成本与快速度的协助一般人zuochu国民mei食。”

ju门拿chu一包粉，倒入锅中开水之中，用中火快煮，筷子快速地搅一搅，十几分钟之後，就大功告成，叫云飞试喝一下。

“云飞，你试喝一下，看看这是什麽汤？”

云飞看那汤变得白浊，舀一汤匙试喝，那汤的味dao十分的香甜，有nong1郁的猪骨汤味dao。

“那是猪骨正油拉面的白汤，这汤中充满香甜的猪骨味dao。”

“云飞，你认为这一个汤通常要熬煮多少？”

“一般拉面猪骨汤要hua一整天的时间熬煮，猪骨的骨髓才能完全入味，拉面的汤zhi才有办法成为白浊的状态。”

“是吗？可是这汤只要靠着这一包猪骨拉面高汤粉，我hua十几分钟就可以zuochu正油拉面猪骨高汤，而这就是复合式调味品的神奇之chu1。”

“云飞你认为这一包猪骨拉面高汤粉是怎麽zuochu来的？”

云飞回答：“应该是用大量的猪骨熬汤，之後再nong1缩研磨成粉制成的吧？”

ju门笑dao：“那样的成分大约只占百分之十，拜现在科技所赐，我们可以靠许多食品添加wu的调pei，peichu与猪骨高汤的相同味dao与颜sE。”

“在这一包猪骨高汤粉里面，除了高汤研磨成粉之外，还han有猪骨的粉末、食用淀粉、数zhong食品添加剂、白sE食用sE素与防腐剂等等。”

云飞吃惊：“竟然用一些luan七八糟的东西调味chu猪骨高汤的味dao，而真正的猪骨高汤的成分却只han百分之十，这样的东西不是欺骗社会大众吗？”

云飞问dao：“这样子zuo对吗？这样zuochu来的还算是真正的料理吗？用复合式调味品所zuochu来的不能够称为真正的菜肴吧？”

ju门回答：“有需求，就会有供应，人类不愿意hua时间自己去zuo料理，只希望在短时间内用速成的方法吃到sE香味俱全的料理，自然就产生这zhong复合式调味品的产品，这zhong东西若有添加有害的食品添加wu，吃下去对人类的shenT是会造成伤害的。”

“就像我们在市面上所喝的饮料，例如果zhi、N制品、N茶等，大bu分都是食品添加剂调peichu来的，如柳橙zhi很少是用新鲜柳澄压榨而成zhi的，百分之百的纯柳橙zhi，颜sE绝对不会那麽的鲜YAn，而且在一日之内颜sE就会变混浊，且果粒残渣会快速地沉淀。”

“里面加了很多不可告人的食品添加剂，例如食用sE素、防腐剂、起云剂……等等，调peichu一模一样的味dao，骗过顾客得味觉。更恶劣的厂商zuo法，Ga0不好柳橙zhi里面全完没有柳橙，完全是用化学添加wu调pei而成