所有人都赞叹惊呼，不仅没断开，连一条隙都没有。

本章完

炸好后，炒锅里烧猪油，把虾放煸虾膏，用勺敲打虾，方便虾膏的，炒了虾膏加后，煮开捞虾，就是这菜最后的浇。

郝东看着俩位厨师的比拼，觉不相上下。

毕竟钱师傅是熔府家宴的总厨，一个饭店，主厨的地位相当，也不知武慧找的哪里的关系，请的这位厨师。

云溪的菜郝东吃过，很，不论从，还是的颜，都无法挑剔。

那成片的猪，看着薄厚均匀，在钱师傅手中，好像切着玩似的，觉一不费劲。

“已经切好了，给大家看一下我的猪，是不是完整的一片。”

“真厉害，就这刀工，那小姑娘估计比划不了。”

人群中的掌声雷动，让钱师傅心中很开心，这是对自己的一尊重。

“到现在也没看见那小姑娘用刀，估计还是不行，用不了刀。”

钱师傅切猪时，看似很轻便，实在也很费劲，都是一次次的试验，和无数的日日夜夜练来的。

所有人的焦，都在钱师傅那边，包括云溪。

大婶们边说边磕着瓜，聊的火朝天。

大婶们看着一整片猪，也不夸着：

山药泥里加淀粉，已经包在腌制好的虾上，外边在裹上面包糠，下油锅炸，炸到虾提起的时候，很轻的时候，说明就炸熟了，最后在把煮好的鹌鹑炸成虎样。

现场的人们，看着钱师傅的猪，能够不断成整片，都忍不住的夸赞：

但是看到钱师傅的刀工，郝东觉得钱师傅应该跟云溪不相上下。

几人大声喊，所有人都给钱师傅鼓掌，夸赞着钱师傅的手艺。

活了。

钱师傅手中的猪，还在继续展开，没有停下来。

云溪看着钱师傅的一整片，也忍不住的夸赞。

钱师傅说完后，就拿着猪，放在台上，从最外边的开始，一层的一层的展开，就像在翻转着一副画卷，简单的翻转动作，里边有大功夫，那就是刀工的炼。

“熔府家宴，开玩笑，人家这都是上档次的，你看人家拿的这东西，都是专业的，那盘，看着就致。”

人们看着钱师傅的作，都惊呼：

熔府家宴的菜，吃的就是一个端，所有的菜摆盘好，样多，基本都是预制菜，没有什么特别的。

人群中的掌声，也没有停下来。

“我还是第一次亲见宝塔的，真厉害，那切得，看着很均匀。”

掌声和呼声，都是给钱师傅的。

“看着造型，就知，这菜差不了。”

“小厨师，没戏了，你还是赶快认输吧。”

“好。”

“好厉害。”

“你看那猪，没有断开的。”

院里的人们，看着钱师傅手中的猪，都期待的看着接下来的事情。

“就人家钱师傅这手艺，就是整个东西来，也没用。”

大家都开始发表着各自的意见。

云溪这边准备的开始炸虾。

“完，这模样，第一次见。”

钱师傅那边，五已经切好了，但是没有展开。

“我看那小厨，是个摆设，光看着在那忙，也没看见整个东西来。”

云溪这边。

钱师傅把猪展到尽的时候，整整一条，中间没有一断开。

“这手艺，佩服。”

“这形状，一会蒸来，估计味很不错。”

只见钱师傅，拿着切好的猪，说着：

“厉害。”